核心釀造亮點

　　專屬酒廠底蘊：酒液源自蘇格蘭高地黑島的格蘭歐德酒廠，這家酒廠成立于1838年，至今仍保留傳統(tǒng)手工發(fā)芽工藝，且用當?shù)睾谕猎杏膬?yōu)質(zhì)大麥釀酒，搭配黑島純凈水源，奠定了酒液的基礎風味。

　　獨特緩釀工藝：采用蘇格登標志性的三道緩釀工藝，不僅有比普通酒廠多一倍時間的低溫冷發(fā)酵，還經(jīng)小批次銅制罐式蒸餾，只截取中段酒心，再放入50%歐洲雪莉桶與50%北美白橡木桶中各熟成12年，最終實現(xiàn)風味平衡。

　　飲用與適配場景

　　飲用方式：因其口感圓潤順滑，既適合純飲感受果香與木質(zhì)香的層次，也可加少量冰塊稀釋，弱化輕微的酒精感；同時它還是調(diào)制雞尾酒的優(yōu)質(zhì)基酒，搭配果汁或蘇打水都很合適。

　　餐食搭配：風味中和性強，和亞洲常見的炒菜、燒烤等菜式適配度高，能平衡菜肴的辛辣或油膩感，是餐桌上的優(yōu)質(zhì)搭配酒款。