一兩白酒相當(dāng)于多少的啤酒?

以白酒酒精度45°為例，黃酒15為例°，紅酒9°為例，啤酒3°為例，也就是說，1兩白酒相當(dāng)于3兩黃酒，相當(dāng)于半斤紅酒，相當(dāng)于1斤半啤酒。 中國白酒具有以酯類為主體的復(fù)合香味，以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴(yán)格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒。 白酒主集中在長江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川宜賓、四川瀘州三角地帶有著全球規(guī)模最大、質(zhì)量最優(yōu)的蒸餾酒產(chǎn)區(qū)，分別為中國三大名酒的茅五瀘，其白酒產(chǎn)業(yè)集群扛起中國白酒產(chǎn)業(yè)的半壁河山。

白酒和啤酒換算公式?

100毫升白酒等于多少啤酒?

以100ml40度白酒為例： 普通啤酒大概都在10度左右，按通俗說法，認(rèn)為一瓶500毫升啤酒，有1／10酒精，就是50毫升上下。假如一瓶100毫升的白酒度數(shù)在40度，那么這瓶酒有一半都是食用酒精，超過260毫升，一瓶40度白酒，相當(dāng)于5瓶啤酒所含酒精量。

100毫升白酒等于兩瓶啤酒。白酒是我國的一種特有的傳統(tǒng)飲品，至今已有幾千年歷史了。白酒的制作材料主要就是水和糧食，經(jīng)過發(fā)酵和蒸餾，最終的到了香辣可口的白酒。白酒的酒精含量一般都在50%左右，也就是說100毫升的白酒就含有50毫升的酒精。而啤酒則不同，它是歐洲傳到我國的，它的制作材料是水、酵母、啤酒花和大麥，它的酒精含量很低，一般是3.5～5%，市面上的瓶裝啤酒一般都是500毫升的，也就是說一瓶啤酒所含酒精是25毫升，所以，100毫升白酒等于兩瓶啤酒。

一般酒杯大概是100毫升左右，也就是2兩，而一杯普通白酒的酒所含的酒精含量大概是40亳升到50毫升左右,而一瓶啤酒它們所含有的酒精含量是20毫升- 一25毫升之間（左右），也就是說，那么一杯100毫升（二兩）的白酒大約等于平常的2瓶啤酒左右。