杭州雪花啤酒是怎樣制成的?

杭州雪花啤酒是通過以下步驟制成的： 1. 麥芽處理：將大麥浸泡在水中，促使其發(fā)芽。發(fā)芽過程中產(chǎn)生的酶會(huì)將淀粉轉(zhuǎn)化為可發(fā)酵的糖。 2. 磨碎：將發(fā)芽的大麥磨碎成粉末，得到麥芽粉。 3. 糖化：將麥芽粉加入水中，加熱至一定溫度，使淀粉轉(zhuǎn)化為糖。 4. 過濾：將糖化液過濾，去除固體殘?jiān)? 5. 煮沸：將過濾后的液體加熱至沸騰，殺死細(xì)菌并去除不良味道。 6. 加入啤酒花：在煮沸液中加入啤酒花，提供苦味和香氣。 7. 發(fā)酵：將煮沸液冷卻至合適的溫度，加入啤酒酵母進(jìn)行發(fā)酵。在發(fā)酵過程中，糖被轉(zhuǎn)化為二氧化碳和乙醇。 8. 熟化：經(jīng)過一段時(shí)間的發(fā)酵后，啤酒會(huì)變得更加成熟和穩(wěn)定。 9. 過濾和碳酸化：將發(fā)酵后的啤酒過濾，去除殘留的酵母和雜質(zhì)，并進(jìn)行碳酸化處理。 10. 包裝：將制成的啤酒裝入瓶子或罐子中，并密封保存。 以上是制作杭州雪花啤酒的一般步驟，具體的細(xì)節(jié)可能會(huì)有所不同，取決于不同的生產(chǎn)廠家和配方。

杭州有哪些啤酒品牌?

目前國(guó)內(nèi)啤酒行業(yè)基本上被幾個(gè)大型企業(yè)壟斷，原來許多地方知名的啤酒品牌企業(yè)已被收購(gòu)或者兼并，部分幸運(yùn)的啤酒品牌還得以保留。杭州歷史上比較著名的啤酒品牌有西湖啤酒，錢江啤酒，西泠啤酒，千島湖啤酒等，目前大多數(shù)已被華潤(rùn)雪花等收購(gòu)，市場(chǎng)上還可以買到西湖和千島湖啤酒。

在杭州當(dāng)?shù)氐钠【凭椭挥形骱【疲吓谱恿恕?其他的就多了：千島湖啤酒。雪花啤酒。青島啤酒。紅石梁啤酒，燕京啤酒，喜力啤酒，百威啤酒，等等。還有好多，說不上來了。呵呵

雪花新動(dòng)啤酒500ml售價(jià)多少?

一瓶是5.5元。 中國(guó)啤酒權(quán)威云集的產(chǎn)品評(píng)比會(huì)上，一種新產(chǎn)品擊敗中國(guó)所有的老牌啤酒，奪得第一。此啤酒因其泡沫豐富潔白如雪，口味持久溢香似花，遂命名為雪花新動(dòng)啤酒。

這個(gè)要看是哪一個(gè)城市，如果在杭州的話它的價(jià)格在5元5左右，而在一些偏僻的地方則價(jià)格相對(duì)說會(huì)比較便宜點(diǎn)，所以要看在什么地方。